Atelier de Cuisine de Noël (20 Décembre 2024)

Description détaillée :
Le 20 décembre 2024, nous organiserons un atelier culinaire gratuit pour apprendre à préparer des plats traditionnels de Noël. Cet événement est ouvert à tous ceux qui souhaitent découvrir ou perfectionner leur art culinaire tout en découvrant les saveurs typiques des fêtes de fin d’année.

Programme détaillé :

• 14h00 – Accueil et introduction :
  Les participants seront accueillis à 14h00 pour une introduction rapide sur les plats de Noël traditionnels. Le chef cuisinier présentera les recettes et expliquera les astuces pour réussir chaque plat.
• 14h30 – Préparation du repas :
  Les participants seront invités à se mettre en groupe pour préparer différents plats de Noël, tels que la bûche de Noël, le foie gras maison et les plats de volaille farcis. Chaque groupe sera guidé étape par étape.
• 16h30 – Cuisson et présentation des plats :
  Les plats préparés seront cuits dans nos cuisines équipées, et chaque groupe aura l’occasion de présenter son plat devant le reste des participants. Des conseils sur la présentation des plats seront également donnés.
• 17h00 – Dégustation et clôture :
  L’atelier se terminera par une dégustation des plats réalisés. Les participants pourront également repartir avec des recettes imprimées pour recréer ces plats à la maison pendant les fêtes.